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5bbl 7 bbl 10bbl sistema completo de cervecería de elaboración de cerveza llave en mano a la venta

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Sistema de sala de cocción de dos recipientes

5bbl Mash/Lauter tun es un recipiente que se utiliza en el proceso de maceración para convertir los almidones de los granos triturados en azúcares para la fermentación.Las cubas de maceración/filtración TBE están aisladas para mantener una temperatura constante.La cuba de maceración/filtrado tiene un fondo falso y una espita para que el proceso de rociado se pueda realizar en el mismo recipiente.El diseño de la camisa de vapor permitirá Los sistemas TBE están diseñados para hacer maceración por decocción y maceración por infusión.La tina/hervidor de maceración está hecho de acero inoxidable o cobre.
Tiene la misma capacidad que la cuba de cocción y también puede ser de acero inoxidable o chapa de cobre.Tiene un diseño con falso fondo en v-wire de acero inoxidable y un engranaje de rastrillado que tiene la función de agitador, rastrillo y quitaganancias gastadas.Esta es una herramienta única y útil porque después de filtrar los granos gastados se eliminarán de la cuba de filtrado, ahorrando mucho tiempo y energía al maestro cervecero.Además, la cuba de filtración se puede equipar con accesorios adicionales, como mirillas, surtidores CIP para simplificar la filtración.
Estado de Disponibilidad:
Cantidad:
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Especificación:

Combinación



Mash/Lauter Tun + Caldera hirviendo/Tina de hidromasaje

Mash/Lauter Tun/Tanque de licor caliente Recipiente combinado + Hervidor de agua/Tina de hidromasaje

Mash/Lauter Tun, ebullición/Whirlpool Tun o personalizado

Material


Interior: acero inoxidable 304, espesor 3,0 mm

Exterior: Acero inoxidable 304, espesor 2,0 mm

Tipo de calefacción



Calentamiento a vapor

Calefacción de fuego directo

Calefacción eléctrica

Capacidad disponible

50L-30T, 1BBL-100BBL o personalizado

Modo de control

Semiautomático / Totalmente automático


Características:

• Manual, Semiautomático o Totalmente Automatizado

• Tanque de maceración y marmita de preparación totalmente aislados montados sobre un marco inferior de acero inoxidable modular con bordes radiales, diseñado para una instalación fácil y eficiente en casi cualquier estructura.

• Siemens  Sistema de control PLC

• Construcción de acero inoxidable tipo 304 de servicio pesado y soldadura continua

• Escaleras y plataformas de acero inoxidable antideslizante

• Sistemas de arado y rastrillos manuales o automáticos de acero inoxidable

•  Una boca de acceso Mash out y un verdadero fondo falso Vee-Wire para una limpieza rápida y eficiente.

• El brazo de la máquina Lauter utiliza un arado de grano gastado operado neumáticamente

• CIP integrado e interno

• Capacidades de elaboración de cerveza de alta gravedad

• Inductor de velocidad de entrada tangencial que permite un manejo óptimo del mosto


Detalles de producto

Detalles del producto del sistema BrewhouseDetalles del producto del sistema de cervecería-2



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